Also dann werden sie generell unreif gekühlt transportiert und dann lokal gereift, wenn ich das richtig verstehe.
Ich glaube das zumindest
Kühlzüge mit manigfaltiger Werbung???
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Also dann werden sie generell unreif gekühlt transportiert und dann lokal gereift, wenn ich das richtig verstehe.
Gekuehlt zu den Reifeanlagen transportiert sicher, jedoch nicht in den speziellen Tiefkuehlwaggons sondern eben in thermoisolierten bei einer Hoechsttemperatur von 15° Celsius.
In der Reifekammer brauchen sie ja auch noch mindestestens 4 Tage zum reifen.Bin mir jetzt aber nicht sicher ob die Temperatur in den thermoisolierten Waggons im Hochsommer nicht hoeher war und jetzt ist, sodass eben da Kuehlwagen mit Aggregat verwendet werden.